| RODE WERELDWIJNEN BELGIË |
|
| |
|
| Dornfelder-Regent, Domein Monteberg, België, 2010, 75cl. |
27,00 € |
| Lichte intensiteit in de visuele fase. Heel veel rijp zwart fruit. Zacht in de aanzet. Verweven |
| zuren, weinig tannines, gedroogd fruit, puntje ceder en specerijen in de retro. |
|
| |
|
| RODE WERELDWIJNEN OOSTENRIJK |
|
| |
|
| Triebaumer, Blaufränkisch,Oostenrijk, 2009, 75cl. |
39,00 € |
| 50% Blaufränkisch - 50% Cabernet Sauvignon. |
|
| Vinificatie en malo op eikenvaten van 300 miter. Bordeaux getinte wijn van zéér |
|
| hoge kwaliteit, super concentratie en charme gaan hier uitstekend hand in hand. |
|
| De Blaufränkisch druif is best te vergelijken met de Barbera uit Piëmonte-Italië. |
|
| |
|
| RODE WERELDWIJN PORTUGAL |
|
| |
|
| Douro filoco Tinto, Réserva, Portugal, 2007, 75cl. |
29,00 € |
| Marta Macedo neemt als jonge oenologe de Portugese wijngeschiedenis in handen |
| met een totaal vernieuwe aanpak v/d Douro wijnen. Sterk gespierd met strak fruit, |
|
| nobele tannines en veel finesse. Druiven : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz. |
| |
|
| Douro Quinta, Do Filoco, Gran Reserva, 100% Touriga Nacional, 2009, 75cl. |
50,00 € |
| Laat Bordeaux maar bekvechten over hun prijzen, want dit is onvermijdelijk SUPERTOP |
| voor weinig geld. Diepkruidig, geconcentreerd en intens rijk aan glycerone. In finale |
| accenten van hoogst verfijnde kruiden als viooltjes, munt en donkere cacao. |
|
| Onbetwistbaar een topwijn !!!! |
|
| |
|
| RODE WERELDWIJNEN AMERIKA |
|
| |
|
| Wines That Rock, The Rolling Stones, Forty Licks, Californië, 2010, 75cl. |
36,00 € |
| Geboren uit 2 grote passies van Mark Beaman, wijnmaker bij Mendocino Wines, Rock 'n Roll |
| en lekkere wijn. Aroma's van kersen met hints van abrikoos en vanille, in de mond smaken |
| van aardbeien en frambozen met een finale van zwarte kers en vanille. 100% Merlot |
| |
|
| Wines That Rock, Pink Floyd, Dark Side of the moon, Californië, 2010, 75cl. |
36,00 € |
| Aroma's van zwarte bessen en kersen gevolgd door rijke smaken van cassis, vanille en |
| hints van chocolade. Geniet van deze rijke droge wijn met een mooie structuur en ronde |
| tannines. 100% Cabernet Sauvignon. |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| RODE WERELDWIJNEN ZUID-AFRIKA |
|
| |
|
| Backsberg, Pumphouse Shiraz, Klein Babylonstoren, 2010, 75cl. |
35,00 € |
| Deze typische cuvée is een specifieke selectie van Shiraz druiven met intense aroma's |
| van zwarte bessen en anijszaad. Geladen smaakpallet met veel diepgang en bijzonder |
| vlezig. Aanbevolen bij grillades van rood vlees en lam. TOP !!! |
|
| |
|
| Mont Rochelle, Franschhoek, Cabernet Sauvignon, Zuid-Afrika, 2008, 75cl. |
34,00 € |
| Evenwichtig met complexe vruchten smaken en aroma's van zwarte kers, |
|
| moerbijbomen en cassis. 100% Cabernet Sauvignon. Ideaal bij rood vlees van alle soorten. |
| |
|
| Posthouse, Penny Black, Stellenbosch, 2009, 75cl. |
35,00 € |
| 91/100 Rober Parker en 4,5 sterren bij Platter. Inktwarte kleur, bouquet van zwarte bes, |
| chocolade en peper, maar ook floraal licht component. Dikke smaak maar ook elegantie, |
| basis van tannines die verpakt zitten in zwart fruit, leer, dan weer laurier en paddestoel. |
| Een indrukwekkende wijn die lang in de mond blijft hangen, daarna in het hoofd… |
|
| |
|
| Ridgeback, His Master's Voice, Pearls Gate, Zuid-Afrika, 2005, 75cl. |
34,00 € |
| Een volle en geconcentreerde wijn met een rijke smaak van rode vruchten, lavendel met een |
| vleugje abrikoos en perzik. Een mooie herinnering aan zijn collega's uit de Rhône. In de mond |
| hij soepel aan. De minerale smaak en tannines weten zeker te bekoren. |
|
| |
|
| Eikendal, Charisma, Stellenbosch, Zuid-Afrika, 2011, 75cl. |
38,00 € |
| Gelegen aan de voet van het Helderberg gebergtr tussen Somerset West en Stellenbosch, |
| geniet dit domein van een bevoorrechte locatie i/d gouden driehoek van Zuid-Afrika. |
| Gemaakt van 88% Shiraz, 7% Petit Verdot en 5% Sangiovese is dit een wijn met zeer intens |
| fruit en gladde tannines. De shiraz zorgt voor een zuiver, frisse structuur met zwart fruit |
| afkomstig van de Petit Verdot, de verfijnde toets heeft hij te danken aan de Sangiovese. TOP !! |
| |
|
| Groot Constantia, Merlot, Zuid-Afrika, 2010, 75cl. |
38,00 € |
| De kleur van deze wij is diep rood met purpere tinten. Het aroma doet aanvankelijk |
| denken aan geplette zwarte bessen en rood fruit, koffie, warme hinten van vruchten |
| met alcohol. Door de rijping op hout hebben zich warme aroma's ontwikkeld en hebben |
| de tannines zich vermeng op een soepele, harmonieuze wijze. De afdronk is lang. Super !! |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| RODE WERELDWIJNEN ITALIË |
|
| |
|
| Néro d'Avolo, Fondo Antico, IGT, Sicilië, 2008, 75cl. |
27,00 € |
| De Nero d'Avola is samen met de Primitivo de kwaliteitsdruif van Zuidelijk Italië. |
|
| Kruidige, geconcentreerde wijn die zelfs de meest uitgesproken vlees en wildbereidingen |
| niet schuwt. In de neus aroma's van pruimen, kaneel, kruidnagel, rozijnen, chocolade en koffie. |
| |
|
| Castel Sallegg, Shiava Gentile Bisschofsleiten, Alto Adige, Italië, 2009, 75cl. |
28,00 € |
| Deze lokale druif van Alto Adige is een parel voor italië. Totaal anders dan we van |
|
| Italië gewoon zijn, is dit een zeer elegante, licht rode en fruitige wijn. Lichtrode kleur |
|
| met aroma's van framboos, aardbei en lichte kruidentoets. De smaak is sappig en zeer |
| zacht. Zeker aan te raden als gekoelde rode wijn !!!!! |
|
| |
|
| Rosso Piceno, Saladini Pilastri, Marché, Italië, 2010, 75cl. |
29,00 € |
| Comte Saladini Pilastri maakt heerlijke, dieprode wijnen, overgoten met zwart fruit. |
|
| In de mond zijn ze rijk aan rijp, zoet zwart fruit met enorm veel charme. De Rosso Piceno |
| is een feest van zuivere Sangiovese (90%), geaccentueerd door een rijpere (10%) |
|
| Cabernet Sauvignon. Een stunt in zijn prijsklasse, eigenlijk het pronkstuk van Roberto |
|
| Cipresso, één van de meest getalenteerde jonge Italiaanse oenologen. Bovendien |
|
| is deze wijn een kwaliteitsaanvoerder onder de biologische wijnen. |
|
| |
|
| Barbera d'Alba, Castello, Piêmonte, Osvaldo Barberis, Italië, 2009, 75cl. |
29,00 € |
| 100% Barbera. 70 jaar oude stokken gelegen in Monfore d'Alba, met dit type Barbera |
| bevinden we ons te midden van de fijnste wijnen uit Piëmonte. Deze wijn heeft een |
|
| mooie en indrukwekkende kruidigheid. Sappig fruit, ondersteund door een fijne, gladde |
| concentratie. Grootse Barbera zoals we van een grote Piëmontese wijn mogen verwachten. |
| |
|
| Rosso di Montepulciano, La Braccesca Sabazio, Italië, 2010, 75cl. |
28,00 € |
| Deze robijn rode wijn heeft een neus van frisse bloemige geuren en hints van zwarte |
| bessen. Op het gehemelte toont hij meteen een goede balans. De mooie structuur |
|
| wordt begeleid door zachte tannines en een opvallende mineraliteit. Middellange afdronk. |
| |
|
| Nerio, Nardo Riserva, Schola Sarmenti, Salento, Puglia, Italië, 2007, 75cl. |
30,00 € |
| Lorenzo Mara maakt deze prachtige wijnen, vol rijp fruit, geurend naar kruidnagel en |
| Oosterse specerijen. Mondvullend en vooral gebouwd op zijn fruit. Een vernieuwde stijl |
| van wijn maken waar finesse primeert. 80% Negroamara - 20% Malvasia Nera di Lecce. |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| RODE WERELDWIJNEN SPANJE |
|
| |
|
| Mas Petit, Pares Balta, Penedés, Spanje, 2008, 75cl. |
24,00 € |
| Pares Balta is het bekende biologisch wijndomein met het eco-label uit de bergen |
|
| van Penedés in Spanje. Een levendige, onverbloemde prachtwijn. |
|
| Kersrode kleur met een gemiddelde intensiteit. Tonen van rood fruit, op een licht |
|
| geroosterde en gevanilleerde achtergrond. Het samenspel van Cabernet en Garnacha |
| is herkenbaar, met enerzijds kruidigheid en anderzijds zwoelheid. |
|
| |
|
| Nudo, Petit Verdot-Private Collection, D.O. Jumilla, Spanje, 2007 |
26,00 € |
| Complexe aroma's van donkere bessen en fruit. Een hint van rook, koffie en cederhout |
| die in perfecte harmonie zijn, vergezeld met zachte tannines. Zeer smaakvol en zeer |
| zachte fruitige expressie. Een lekker wijntje uit de Jumilla streek. 100% Petit Verdot. |
|
| |
|
| Vina Pomal, Réserva Séleccion Centenari, Bodegas Bilbainas, 2006, 75cl. |
29,00 € |
| Aromatische wijn. Aroma's van bramen en bosbessen, geroosterde vanille, koffie en zoethout. |
| Zachte en goede afdronk, uitstekend uitgebalanceerd. 100% Tempranillo. |
|
| |
|
| Aranléon, Reserva, Utiël-Requenia, Valencia, Spanje, 2007, 75cl. |
29,00 € |
| Prachtige prijs-kwaliteitswijn gemaakt van 40% Bobal, 50% Tempranillo |
|
| 10% Cabernet-Sauvignon. Stoer gespierde wijn, licht kruidig met zeer verfijnde tannines |
| en lichte lederimpressies. |
|
| |
|
| Marqués de Riscal, Rioja Réserva, Elciego (Alava), Spanje, 2007, 75cl. |
33,00 € |
| Plezierig en opvallend in deze Rioja is het dropachtige karakter, terwijl het eik discreet |
| op de achtergrond blijft. Intense kleur, die balanceert tussen tonen van amber en een |
| krachtig robijn van de druivenschillen. De afdronk is zacht, met elegante tonen van getoast |
| eik, die zich plezierig ontwikkelen onder de tong. Gemaakt van 100% Tempranillo. |
|
| |
|
| Aranléon Solo, Utiel-Requenia, Valencia, Spanje, 2007, 75cl. |
33,00 € |
| Paradepaardje van Domein Aranléon. 30% Bobal, 40% Tempranillo en 30% Syrah. |
|
| Deze nobele wijn is afkomstig van oude stokken, de smaak is diepkruidig met hints |
|
| van droge tijm en rozemarijn, vol zwart fruit, vijgen en getoast hout. Zeer mooie concentratie |
| en veel finesse. Een echte krachtpatser met een mooie miniraliteit en rijpe tannines. |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| RODE WERELDWIJNEN ZUID-AFRIKA |
|
| |
|
| Mooiplaas, The Bean Coffee, Pinotage, 2011, 75cl. |
28,00 € |
| The Bean Pinotage verkrijgt zijn kenmerkende koffie/mokka aroma door getoast |
|
| Frans eikenhout. Daarnaast is er ook duidelijk rijp zwart fruit te herkennen. Een heerlijke |
| en bijzondere wijn die je niet snel vergeet als je hem eenmaal gedronken hebt. |
|
| |
|
| Boer & Brit, The General, Petit Verdot/Cabernet Franc, Stellenbosch, 2009, 75cl. |
28,00 € |
| Wine Spectator : 89/100. |
|
| " De wyne is helder framboos, kers-en vanielje eikebome geure, gekonsentreerde |
|
| ryp bessie geure en soepel tanniene. Superbe met vleis en volwasse kaas." |
|
| |
|
| Kleine Zalze, Cellar Selection, Pinotage, Coastal Region, 2011, 75cl. |
28,00 € |
| Deze wijn van typisch Zuid-Afrikaanse pinotagedruif is intens rood van kleur, met aroma's |
| van pruimen, viooltjes en donker fruit. De wijn werd opgevoed in 3 jaar oude vaten |
|
| van Frans eikenhout wat de wijn een soepele structuur geeft met zachte tannines. |
|
| Subtiel en stijlvol gemaakt, gul, smakelijk en open. Een heerlijk zeer drinkbare wijn. |
|
| |
|
| De Morgenzon, DMZ, Shiraz, Stellenbosch, 2011, 75cl. |
29,00 € |
| Het resultaat mag er wezen, een prachtige Shiraz met een fraai dieprode kleur. |
|
| Het uitbundige aroma is bessig met tonen van zwart fruit en licht eikenhout. De volle |
| ronde en sappige maak heeft een geurig aanhoudende finale. |
|
| |
|
| Shaun Crombé, Syrah, Stellenbosch, 2011, 75cl. |
28,00 € |
| Wijn van de welgekende wijnfamilie Crombé uit Kortrijk. Mondvullende wijn, met versmolten |
| tannines en een malse afdronk en fijne acciditeit. In de neus, fris rood fruit met witte en |
| zwarte peper en een licht getoaste geur. De stijl is niet typisch Zuid-Afrika maar doet denken |
| aan de Noordelijke Rhône door een langere fermentatie op lage temperatuur. |
|
| |
|
| The Wingnut, Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, 2008, 75cl. |
32,00 € |
| 100% Cabernet Sauvignon. Diepe intense rode kleur met een neus van zwarte bessen, |
| pruimen en gedroogde bloemen. In de mond een variatie van gedroogde kruiden, |
|
| specerijen zoals kruidnagel en nootmuskaat gecombineerd met fijne tannines. |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| RODE WERELDWIJNEN ITALIË |
|
| |
|
| Nebbiolo d'Alba, Muntaja, Piëmonte, Osvaldo Barberis, Italië, 2009, 75cl. |
35,00 € |
| 100% Nebbiolo. Diep kruidig, rijpe en fijne tannines verwijzend naar zijn klassevolle |
|
| terroir. Heeft alle grote kwaliteiten van een goed gemaakte Barolo met een fijne |
|
| moêlleux. Een topper in zijn prijsklasse !!! |
|
| |
|
| Rosso di Montalcino, DOC, IL Poggione, 2008, Toscane, Italië, 75cl. |
36,00 € |
| 100% Prugnolo Gentile v/d Sangiovese druif. In de neus intens fruitige aroma's met |
|
| typische aardse tonen. Krachtig palet met opnieuw veel aardse tonen en fruit, hints van |
| chocolade, kersen en aardbeien. Een lange finale. Deze rosso heeft 12 maanden rijping |
| gehad op eik, met een extra rijping op fles van 6 tot 9 maanden. |
|
| |
|
| Chianti Classico Riserva, DOCG, Marchese Antinori, Italië, 2008, 75cl. |
39,00 € |
| Intens robijnrode wijn, met een bouquet met hints van kaneel, eikenhout en pepers. |
|
| De smaak is rond, vol, zacht en mooi in balans met het bouquet. De afdronk is verfijnd, |
| mooi en lang aanhoudend. Deze wijn is samengesteld uit 90% Sangiovese en 10% |
|
| Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot. Robert Parker 91/100 |
|
| |
|
| Petrucco, Ronco del Balbo Refosco del Peduncola, Reserva, Friuli, Italië, 2009, 75cl. |
45,00 € |
| Petrucco is een klein wijnhuis gevetigd in Buttrio. Dit wijnhuis maakt een aantal bijzondere |
| en zeldzame wijnen, die geprezen worden door gidsen als Gambero Rosso, Luca Maroni |
| en de Italiaanse associatie van sommeliers. Robijn rood. Intense geur van fruit (frambozen |
| en aalbessen, bramen en bosbessen), gemengd met geur van specerijen ( koffie, anijs, |
| zoethout). Droog en crispy in de mond, met een prettige afdronk. Een echte ster ! |
|
| |
|
| Barbaresco, Prunotto, D.O.C.G., Antinori, Piëmonte, Italië, 2009, 75cl. |
58,00 € |
| Intense granaatrode kleur. Een nobele wijn met in de geur complexe aroma's van aardbeien, |
| bramen, specerijen en zoethout. Jong gedronken wordt de smaak rijk en elegant met |
| diverse fruitaroma's. Wanneer de wijn langer rijpt, ontstaat een harmonieus geheel met |
| fluweelzachte volle smaak. Lange afdronk. |
|
| De druiven zijn afkomstig v/d wijngaarden in de gebieden Barbaresco & Treiso. 100% Nebbiolo. |
| |
|
| Barolo Rosso, DOCG, Prunotto, Italië, 2007, 2008, 75cl. |
60,00 € |
| 100% Nebiollo druif. De Barolo v/d "Prunotto" percelen heeft zeer rijpe fruittonen |
|
| (aardebeien) en verse bloemen in de neus. Hij is vol van smaak met duidelijke frambozenachtige |
| hints. Hij heeft ronde tannines met een frisse heldere afdronk. |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| RODE WERELDWIJNEN ITALIË |
|
| |
|
| Bocca di Lupo, Castel del Monte, D.O.C., Tomaresca, Puglia, Italië, 2007, 75cl. |
62,00 € |
| De druiven 100% Aglianico komen van het domein Minervino Murgo, gelegen in het noorden |
| van Puglia. Robijnrode wijn met violette glisteringen. De geur van de wijn geeft hints van |
| zoethout, vanille, witte peper en rood fruit. De smaak is zacht, mooi in balans, ronde tannines |
| en een mooie zuurtegraad. Gambero Rosso : 2 glaasjes / Robert Parker : 90 op 100. |
|
| |
|
| Campo Alla Sughera Arnione, Bolgheri Supériore Rosso, 2008, 75cl. |
70,00 € |
| Bolgheri ligt ten zuiden van de stad Livorno, vlak bij de Toscaanse kust. Deze wijngaard |
| ligt pal naast de het wereldbefaamd domein Ornellaia & Sassicaia. Het aroma kent een |
| explosie van zwarte bes en cassis, met hints van tabak en een harmonieuse kruidige toets. |
| De structuur is vol en uiters precies gebalanceerd, zacht en elegant met een lang |
|
| nazinderde finale. 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot en 10% Petit Verdot. |
|
| Een topper die 94/100 kreeg bij Robert Parker !! |
|
| |
|
| Isole é Olena, Collezione De Marchi, Syrah, Italië, 2007, 75cl. |
80,00 € |
| Paolo Di Marchi gekend als een van de topproducenten in Italië, maakt deze prachtige |
| 100% Syrah. Isole en Olena zijn twee piepkleine dorpjes in de Toscaanse heuvels. |
|
| Een wijn met zeer grote concentratie, tanninerijk maar tevens beschaafd en complex. |
| Een extreem lekkere Syrah !!! SUPER ! |
|
| |
|
| Brunello di Montalcino, Pian Della Vigne, DOCG, Antinori, Italië, 2007, 75cl. |
85,00 € |
| 100% Sangiovese. Een zeer mooie donkere, robijnrode kleur. Explosieve aroma's van |
| kreupelhout, tabak en zwarte peper. In de mond zwart fruit, delicieus vermengd met |
| paddestoel en geroosterde koffiebonen. Deze weelderige, mondvullende wijn is |
|
| zeer geconcentreerd en tergelijkertijd fris met mooie soepele tannines. TOP !!! |
|
| Wine spectator : 93/100. Wine Advocate : 92/100 |
|
| |
|
| Tignanello, IGT, Marchese Antinori, Toscane, Italië, 2010, 75cl. |
105,00 € |
| Een prachtige Super Tuscan die gemaakt is van 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon |
| en 5% Cabernet Franc druiven. De Tignanello is een intens robijnrode wijn, met een complexe |
| verfijnde geur met aroma's van tabak, kerry poeder, bramen-en bessenjam. De smaak |
| is vol, delikaat en zijdezacht met licht zoete hints, mooie evenwichtige tannines en een volle |
| aanhoudende afdronk. Hoogste waardering in Gambero Rosso : 3 glaasjes / Parker : 94 op 100. |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| RODE WERELDWIJNEN ZUID-AMERIKA |
|
| |
|
| Finca Flinchman Bodega, Malbec, Argentinië, 2009, 75cl. |
26,00 € |
| Prachtige donkere violetpaarse kleur. Herkenbare geuren van rode bessen, kersen |
|
| en zacht rood fruit. Intense aroma met rijpe tannines en een zacht mondgevoel. |
|
| Smaken van rijpe pruimen, bramen, chocolade en tonen van spicy zwarte peper. |
|
| |
|
| Catena, Malbec, Catena Zapata, Mendoza, Argentinië, 2008, 75cl. |
34,00 € |
| Zeer evenwichtige wijn met een uitzonderlijke finesse. In de neus genieten we van |
|
| geconcentreerd donker fruit met delicate florale toetsen met een puntje vanille en mokka. |
| Het mondgevoel is rijk en weelderig, met geconcentreerde rode en zwarte bessen. |
|
| ondersteund door zoete kruiden, tabak en puntje leder. SUPER !! |
|
| |
|
| Bodega Fin del Mundo, Special Blend, Patagonië, Argentinië, 2008, 75cl. |
45,00 € |
| Deze "Special blend" is hét paradepaardje van Bodega Fin del mundo, een wijnhuis die |
| reeds internationale faam verkreeg. Voor de creatie kunnen ze rekenen op de befaamde |
| oenoloog Michel Rolland. Intens robijnrode kleur. Een heel complexe neus, met cassis, |
| pruimen en zwarte bessen. Heel krachtig fruit omgeven door getoaste aroma's van tabak, |
| cederhout en vanille. Deze wijn heeft een erg intense, prachtig versmolten smaak. |
|
| Het geconcentreerde zwarte fruit en de versmolten tannines zorgen samen voor een |
| overheerlijke, sappige wijn. 40% Cabernet Sauvignon, 40% Malbec, 20% Merlot. TOP !! |
| |
|
| Alpaca, Carmenère, Valle Central, Chili, 2010, 75cl. |
28,00 € |
| De smaak van deze kwaliteitswijn is vol en krachtig. Lagering op eikenhouten vaten, |
| invloeden van cassis fruit en een lichte kruidigheid maak deze wijn compleet. |
|
| |
|
| Santa Carolina, Petit Verdot, Barrica Selection, Chili, 2009, 75cl. |
29,00 € |
| Deze wijn heeft een intens rode scharlaken kleur. Uitbundig en complex, met aroma's van |
| bramen, rijpe abrikozen en viooltjes, met zoete tonen van vanille, toffee en cacao. |
|
| Veel structuur en smaakvol. |
|
| |
|
| Bill, William Cole, Pinot Noir, Casablanca, Chili, 2009, 75cl. |
45,00 € |
| Zijn beste wijnen bottelt William Cole onder zijn eigen naam : "Bill". Het ideale klimaat en de |
| lage opbrengsten geven een geconcentreerde wijn met tonen van kersen, aardbeien en |
| vanille. Top Chileense Pinot Noir. |
|
| |
|
| Santa Carolina, VSC btto, Chili, 2007, 75cl. |
55,00 € |
| Het vlaggenschip van Santa Carolina. Een assemblage van 68% Cabernet Sauvignon, |
| 20% Petit Verdot en 12% Syrah met een rijping van 18 maand op eik. Gevinifeerd door |
| top oenoloog Germain Bachelet, is dit een Bordeaux getinte wijn. Krachtig van smaak |
| met soepele tannines en een lange finale. Super!!! |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| RODE WERELDWIJNEN NIEUW-ZEELAND & AUSTRALIË |
|
| |
|
| Petit Clos, Pinot Noir, Henri Clos, Marlborough, Nieuw-Zeeland, 2008, 75cl. |
29,00 € |
| De aroma's van chocolade, intense geuren van zwart fruit en licht gerookte noties |
|
| zullen U aangenaam verassen. In de mond zal het fruit zich versmelten met mooie |
|
| zachte tannines. Een concurent voor vele Bourgognewijnen m/e soepele ronde afdronk. |
| |
|
| Wyndham Estate, Bin 555, Shiraz, Zuid - Australië, 2005, 75cl. |
29,00 € |
| Deep Crimson rood met levendige paarse tinten. Intense aroma's van vruchten en |
|
| subtiele vanille toetsen, donkere bessen en pruimen geven een sterk karakter aan |
|
| deze wijn. Bin 555 is zacht en genereus met subtiele nuances. Gewoon een lekker wijntje. |
| |
|
| Penfolds, Koonunga Hill, Cabernet-Shiraz, Australië, 2008, 75cl. |
|
| Een topdomein uit Australië. Deze volle wijn toont rijke, donkere bessen, chocolade |
29,00 € |
| en specerijen karakters versterkt door de sublieme eik nuances. Topwijntje !! |
|
| |
|
| Cloudy Bay, Pinot Noir, Marlborough, Nieuw-Zeeland, 2009, 75cl. |
55,00 € |
| Een topper uit Nieuw-Zeeland !! Een heerlijke geur van donker fruit als kersen, pruimen |
| en bessen. Dit mengt zich met aarde-achtige aroma's als mokka en exotische kruiden. |
| Het intens gevarieerd palet van rijp, donker fruit heeft eikenhoutentonen en zijdenzachte |
| tannines. Een héérlijke wijn, waar het fruit vanaf spuit !! |
|
